Посудомоечная машина появилась на наших кухнях не так уж давно, намного позже стиральной машины, однако ее история насчитывает не так уж мало лет.
Одна из самых первых машин для мойки посуды (посудомоечная машина или посудомойка, в дальнейшем) была изготовлена и приведена в действие еще в далеком 1880 году изобретателем-самоучкой Бенджамином Хове.
Правда прототип современной посудомойки требовал весьма активного участия человека в процессе мытья посуды – чтобы ее запустить требовалось вручную и с большой скоростью накручивать специальную рукоятку.
Немецкая компания MIELE стала первым в мире производителем, чья посудомоечная машина начала изготавливаться в промышленных масштабах. Представленная ей новинка работала уже от электрического двигателя, имела форму цилиндра, могла передвигаться внутри помещения благодаря трем колесикам на днище, а загрузка посуды производилась через открывающуюся сверху крышку.
Посудомоечная машина — существуют ли преимущества?
Экономичность при мытье посуды.
Основная концепция, которой должна соответствовать современная посудомоечная машина — это грамотный и качественный подход ко всем показателям экологичности, а так же минимизация расхода потребляемой электроэнергии и воды.
К примеру, новейшие модели посудомоек могут вымыть 14 полных комплектов посуды, затрачивая на это всего 11–13 литров воды! Если тот же объем посуды мыть посуду вручную, то с такой задачей не справиться даже самой экономной хозяйке.
Каким образом это достигается?
Во-первых, вода из водопровода перед использованием пропускается через специальную ионообменную камеру, в которой, благодаря процессу ионизации, жесткость воды заметно снижается, что намного повышает ее моющие способности.
А во-вторых, серьезную экономию дает использование системы встроенных фильтров, которые очищают уже использованную воду, давая возможность использовать ее повторно.
За счет продуманной системы нагрева воды осуществляется большая экономия электроэнергии. В этом помогает специальный теплообменник, исполненный в виде плоского резервуара, в котором происходит подогревание холодной воды для нового цикла, благодаря контакту с уже «отработанной» горячей водой из предыдущего.
Данный принцип теплообменника хорош еще и тем, что обеспечивает плавность при изменении температур в процессе смены этапов мытья посуды, тем самым оберегая хрупкое стекло и декоративный фарфор от резкого перепада от горячего к холодному.
А что в новых моделях…
Заинтересованность потребителя в экономии электропотребления и расхода воды привел к появлению на рынке новых моделей посудомоечных машин, которые способны самостоятельно определять количества загруженной в них посуды и степени ее загрязненности, и соответственно рассчитывать необходимое количество воды для ее мытья!
Если ранее инструкции по использованию посудомоечной машин не рекомендовали запуск в работу при неполной загрузке, то многие современные модели оснащены датчиками, которые самостоятельно рассчитывают и регулируют потребление воды и ее нагрев, а так же сами «отмерят» необходимое количество моющего средства на конкретную порцию посуды.
Сегодня среди большого разнообразия посудомоечных машин, представленных на российском рынке – от эконом до премиум-класса, совсем нетрудно найти именно ту, которая идеально подойдет именно вам и вашей семье.
Машины «премиум класса» наиболее экономичные, имеют 5-8 разных температурных программ мытья, класс потребления электроэнергии — A или B.
Посудомоечная машина и полезные программы
Правильно выбранная программа при мытье посуды помогает дополнительно сэкономить энергию, время и моющие средства.
- Стандартная средняя программа для мытья с высокой температурой (60/65 С°) отлично справится с посудой с засохшими остатками еды.
- Программа «интенсивное мытье» (65/70 С°) подойдет для очень загрязнённой и жирной посуды с пригоревшими остатками еды.
- Программа «экспресс» (55 C°) эффективна при небольшой загрузке или при полном отсутствии на посуде присохших частичек еды. Она весьма полезна и в тех случаях, когда посуду вскоре вновь потребуется подать на стол.
- Программа для бережного мытья (40 C°) подходит для хрупкой стеклянной посуды, хрусталя и декоративного фарфора.
- Программа предварительного споласкивания воспрепятствует засыханию остатков еды, если посуду, помещенную в машину, требуется вымыть позже.
- Программа «эконом» (55 C°) обеспечивает тот же результат, что и при стандартной программе с температурой (65 C°), но с меньшим расходом электричества и воды. Зато длительность этой программы немного дольше стандартной. Она подходит для любой посуды со средней степени загрязнения.
Посудомойки – вот о них еще…
Для экономии электричества многие фирмы-производители выпускают посудомоечные машины с возможностью прямого подключения к трубе с горячей водой (это весьма существенно сэкономит электроэнергию, необходимую для нагрева воды).
В России они встречаются не так уж редко, но согласно статистике не более 2% этих машин потребители действительно подключают напрямую к горячей воде. Причиной чаще всего называются длительное отключение горячей воды в летний период и то, что в горячей воде в избытке присутствуют химические примеси.
Небесполезной функцией для машины является система, защищающая от случайных протечек — АКВА-СТОП. Она автоматически срабатывает в случае разрыва шланга или в случае внутренней поломки и разгерметизации машины.
Даже на очень маленькой кухне найдется место для компактной настольной посудомоечной машины. Такой агрегат по размерам схож с большой микроволновой печью и может за раз вместить в себя до четырех комплектов посуды. Для экономии пространства такую машину можно разместить, например, на невысоком холодильнике или кухонном столе.
Однако стандартная посудомоечная машина по размерам сопоставима со стиральной машиной-автоматом и потребует для себя не так уж мало места.
Надоело читать? Перейди на наш канал и смотри интересное видео ПОДПИСЫВАЕМСЯ
Зато за один цикл она вымоет от 12 до 14 комплектов грязной посуды. Для экономии пространства многие модели, благодаря съемной верхней панели, легко встраиваются в кухонную мебель.
Существуют даже модели, которые можно поместить в самую обычную кухонную плиту (в газовую или электрическую), вместо неиспользуемой духовки. Так же, для экономии и без того маленького пространства кухни, существуют «узкие» напольные модели, шириной не более 45 см., а разовая загрузка у такой модели – 7 – 9 комплектов посуды.
Не забудьте о нюансах
Если размеры кухни позволяет, то лучше будет остановить свой выбор на стандартной модели шириной 60 см.
Если ваша семья состоит более чем из 3-х человек, то большая посудомойка в вашем случае окажется более экономически оправданной. При полной загрузке стандартная машина израсходует на один комплект посуды намного меньше воды и электроэнергии по сравнению с узкими или настольными моделями.
Но каждодневный расход посуды завит не только от количества членов всей семьи, сколько от количества приготовляемых ежедневно блюд.
Для самой обычной семьи, где большая часть ее членов садятся за стол три раза в день и ежедневно готовятся свежие блюда (сюда же посчитайте необходимые кастрюли, сковороды и противни необходимые для готовки), в самый раз подойдет именно стандартная посудомоечная машина на 10-14 комплектов.
На Западе настольные и узкие машины традиционно используют в загородных домах и дачах, где их владельцы реже готовят пищу и посуды приходится мыть меньше.
Что получаем в итоге
Приобретая посудомоечную машину, вы реально экономите свое время и силы, освобождая их для куда более приятных дел! Да и гостей принимать вы теперь будете куда чаще и с большим удовольствием!
Ведь теперь, после их ухода, перед вами не стоит проблема в виде гор немытой посуды и перспектива провести возле раковины ближайшие два часа – теперь за вас это сделает ваша «помощница»!
