Для начала определимся, что такое мультиварка и для чего она предназначена. Мультиварка – бытовая техника, способная значительно облегчить приготовление пищи.
При этом, самое замечательное в ней то что приготовленная в ней пища, в подавляющем большинстве случаев получается не только вкусной, но и значительно полезнее чем при аналогичном приготовлении на газовой или электрической плите. С другой стороны, диетические блюда приобретают вполне употребимый вкус и вид.

Мультиварка, неотъемлемая часть кухни.

Сегодня уже вполне смело можно утверждать что  мультиварка (скороварка, пароварка) равно как и микроволновка стала неотъемлемой частью нашей кухни.
Потребность в ней не ощущают те у кого её ни когда не было. И в то же время, её не замечают когда она есть, но только до того мгновения когда вдруг неожиданно отключают электричество или наша скороварка сломалась. Только тогда мы начинаем метаться по квартире с горестными воплями и судорожными мыслями: Что делать?!

Нужно приготовить диетические блюда для похудения по специальным рецептам — пожалуйста.
Хочу кушать только то что приготовлено прямо сейчас, свеженькое — пожалуйста, положили в мультиварку всё необходимое с вечера. а утром в нужное время, до минуты, получили горячую ароматную кашу. Или пришли дети со школы, а для них уже приготовлен горячий, вкусный и полезный суп.

Опять же, есть рецепты для приготовления диетических блюд для похудения — вообще не проблема — мультиварка (скороварка, пароварка). это лучшее решение в настоящее время.
В какой-то степени, принцип её работы весьма схож с приготовлением пищи в русской печи.

Диетические блюда, простые рецепты.

Мультиварка хороша не только для занятых женщин, но и для тех, кто тщательно следит за своей фигурой, ведь готовить диетические блюда в мультиварке проще простого. Узнайте, какие рецепты диетических блюд в мультиварке особенно вкусны!

Сегодня множество предметов бытовой техники облегчает женщинам процесс уборки, стирки и приготовления пищи, и мультиварка входит в число этих незаменимых помощников. С помощью мультиварки процесс приготовления пищи превращается в сплошное удовольствие. Тысячи блюд можно приготовить совершенно без труда и лишних хлопот.

Вот к примеру, простейший рецепт овощного рагу.
Ингредиенты: 1 редька, капуста, морковь, зелёный горошек, картофель, соль, специи.
Редьку необходимо нарезать кубиками и варить в мультиварке на пару 10 мин. — таким образом редька избавляется от присущей ей горечи.
Морковь следует натереть на крупной тёрке, картофель — нарезать небольшими кубиками, капусту — нашинковать. Когда редька будет готова, слить воду и сложить овощи в мультиварку, посолить и добавить специи. Можно сделать блюдо острым, добавив жгучий красный перец, а можно пряным — с помощью чёрного перца, имбиря, сухого чеснока и паприки.

Время приготовления овощей – 30 мин. После окончания приготовления добавить консервированный зелёный горошек и перемешать.

Это блюдо полезно не только тем, что оно состоит из овощей; в мультиварке оно готовится без масла, а овощи сохраняют большую часть витаминов и полезных веществ.
Овощное рагу станет прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам. Оно ускорит процесс переваривания пищи и наполнит организм полезными веществами, растительными волокнами и витаминами.

Краткие выводы.

Рецепты диетических блюд в мультиварке очень разнообразны. В ней можно готовить овощи, мясо, рыбу, соусы, супы и каши.
Особенно хороши омлеты и яичные запеканки. Они получаются пышными и очень вкусными.
Для приготовления омлетов можно использовать не только молоко и яйца. Разнообразить это блюдо можно овощами, мясом, нежирными колбасными изделиями и морепродуктами.
Мультиварка отлично подходит для приготовления мясных и рыбных блюд на пару.

И ещё: с ней вы можете, наконец, начать завтракать кашей, а не бутербродами, употребление которых отрицательным образом сказывается на фигуре.
Достаточно поместить в мультиварку все необходимые для приготовления каши ингредиенты и выставить таймер на определенное время. С утра вы проснётесь не только от звука будильника, но и от вкусного запаха свежеприготовленной каши.

Итоги.

И теперь, очевидно. вполне закономерный вопрос: так какая же мультиварка является лучшим выбором на сегодня?

Признаться, сейчас большинство таких аппаратов ведут себя вполне достойно и способны служить вам верой правдой довольно длительное время. Но вот на что хотелось бы обратить внимание, так это на то чтобы иметь возможность при случае произвести замену внутренней чаши мультиварки, поскольку этот предмет наиболее всего подвержен разного рода механическим воздействиям.

А потёртости или царапины на поверхности чаши мультиварки весьма часто приводят к подгоранию пищи и в конечном итоге, способствуют выходу из строя самой скороварки.

Тем не менее, следует отметить некоторые модели отвечающие соотношению: цена — качество. Это и мультиварка BRAND6060, и мультиварка Vitek VT-4222, и мультиварка Polaris PMC 0308AD.

Впрочем, с этим вы вполне разберётесь и самостоятельно.

Приятного вам аппетита!